加工定制:是 | 种类:烟熏炉 | 品牌:星科 |
型号:100 | 电压:380V | 功率:18kw |
净重:600kg | 包装:木箱 | 外形尺寸:1850X1200X2200mm |
产品用途:蒸煮烘干烟熏上色 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:100 | 是否跨境货源:否 | 型号100:外形尺寸1850X1200X2200 |
豆皮烘烤炉,小型豆皮烘烤炉,多功能豆皮烘烤炉 在中国豆制品是一种非常普遍的食物,江口豆腐干之所以有独特的风味,主要是采取了三条措施:一是选用纯净的井水;二是不揭豆油皮,以保留其精华;三是在上扦时,首先一小块的把它移放在类似斗笠的竹箪上,晾干八成左右,再晒干或烤干,使其不起泡,也没有糊锅巴,而形成干硬、发黄、透明的方块。用我们烟熏炉熏过之后,不仅保存时间延长,口味上也有很大的改变,欢迎您致电咨询我们的设备哦。
豆皮烘烤炉不但能提高产品质量,***卫生,同时也能降低产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。小型豆皮烘烤炉适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。
豆皮烘烤炉常用的烟熏方法:
1.我们可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为:间接发烟式和直接发烟式。小型豆皮烘烤炉直接发烟式是比较传统的方式,应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。
3.我们还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法。
豆皮烘烤炉设备售后服务:
1.设备一年之内出现质量问题免费维修、终生维护。
2.提供人员培训,培训内容包括:设备操作、维护和设备的简单维修。
3.质保期内,对所供设备免费进行质保
4.超出质保期的设备有偿提供配件支持。多功能豆皮烘烤炉 因我厂是生产厂家,凡型号相同的机器配件我厂均能提供,欢迎大家致电咨询。